美食名單・餐廳
礁溪路七段上的烤雞餐廳，以上桌後點火的火山爆發雞為招牌，另有合菜與熱炒。
宜蘭美食網編輯整理 · 資料核對 2026-10-13 · 核實狀態：依公開來源整理
火山爆發雞
礁溪 · 餐廳
礁溪路四段上清晨開門的早午餐店，以多種口味熱壓吐司與帕里尼為主。
礁溪路三段往宜蘭方向的窯烤雞餐廳，門口設窯爐，主打脆皮窯烤全雞與合菜。
礁溪德陽路的眷村風味小館，供應三星蔥豬肉水餃、酸辣湯、滷味及合菜，也提供冷凍水餃訂購。
礁溪路三段的料理餐廳，以瓦罐煨湯及套餐料理為特色，適合預先安排的聚餐用餐。